幡唯介さんは探検家でありノンフィクションライター。「空白の五マイル」で開高健ノンフィクション賞などを受賞。2011年から通う北極圏探検の「極夜行」で大佛次郎賞を受賞している。昼間でも陽の差さない冬の北極圏を、GPSも使わずに犬ぞりで一人旅をしたこともある。幡唯さんは、明後日からの北極行きにソワソワしていた。「今年は勝負の年。僕が理想としていた旅を、多分実現できる最初で最大のタイミング。グリーンランド北部からカナダに移りたいのですが、最近はなかなか凍らないので行けない。今年は全ての条件が整った。モチベーションは高いけれど、出発前は憂鬱」と語る。そんな憂鬱な気分を晴らす幡唯さんのフュっげは、子どもも大好きな「探検家チャーハン」。旅をしている時に思い浮かべるのは、食卓など家族と一緒にいる場所だという。