大原（千葉）のテレビ情報 | マグロ仲卸やま幸山口幸隆 | 日ビ一流料理人さん(2024/12/01(日)18:30)

「大原（千葉）」のテレビ露出情報

やま幸の山口幸隆さんのオススメ激うまメシを紹介。「鮨銀座おのでら登龍門」で「赤身」や「中トロ」などを注文して食べた。父の実家が千葉・大原で夏の間は網元をやっていて伊勢海老など魚ばかりで舌で感じる知識は元々あったという。一方で小さい頃は本当に肉を食べたかったという。

2025年3月2日放送　8:55 - 9:00　フジテレビ
千葉の贈り物〜まごころ配達人〜（千葉の贈り物〜まごころ配達人〜）: イセエビやタコの名産地である千葉県いすみ市。近年は高級魚トラフグの水揚げ量も急増。大原漁港では毎週日曜に朝市を開催。4月6日まではフグの唐揚げなどが楽しめる「地だこ・ふぐ祭り」を開催中。市内の飲食店「割烹かねなか」でもトラフグ料理を提供。刺身やしゃぶしゃぶ、釜飯や天丼など。