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「大和芋」 のテレビ露出情報

石岡市の旧八郷地区は蕎麦栽培に適した場所で、現在15軒の蕎麦屋が並ぶ激戦区となっている。その中で地元の人がオススメするのが「手打そば 甚八」。茨城県のブランドである常陸秋そばが味わえる。中でも地元の野菜を使ったけんちん汁につけて食べる「つけけんちん」が人気とのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県太田市
群馬県太田市でご飯調査。旬を迎えているのが大和芋。群馬県は全国有数の生産地で、太田市は大和芋栽培が盛ん。

2025年11月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!秋の高尾山!快適な登り方を調査
紅葉の見頃を迎えている東京・高尾山で穴場の絶景スポットや行列グルメの混雑回避タイミングを調査する。京王線高尾山口駅から徒歩3分の千代乃家は名物の酒まんじゅうなどが登山前の栄養補給に良く、飲む点滴とも言われる甘酒は千代乃家のものは麹でクセが少なく飲みやすい。高尾山の朝登山の醍醐味は山頂からみる朝焼けで今の時期は6時過ぎの日の出に合わせて4時すぎに登山を開始、午[…続きを読む]

2025年11月16日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅秋の紅葉シーズン到来!高尾山の旅
蕎麦はそば粉6割にとろろ芋と上質粉を合わせて練り上げている。とろろは千葉県産の大和芋と北海道産の長芋を同割で合わせている。デザートの「柿珠玉」は渋抜きしてブランデーで香り付けした平核無柿を丸ごと凍らせたもの。

2025年11月12日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜究極の口どけ!新感覚ドーナツ
3人が調理を開始。ルールは「ドーナツの種類は3つまでOK」「食材費は1人前1000円以下」。まずは生地作り。赤池さんは米粉と豆腐に塩麹とローストしたピスタチオを混ぜ込んだ。さらに、きび砂糖とはちみつも加えた。栢森さんは新鮮なとうもろこしを焼いていた。とうもろこしを米粉と一緒にミキサーにかけ、ピューレ状に。そこに、とうもろこしの粒と大和芋ときゅうりの奈良漬けを[…続きを読む]

2025年11月9日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
兼近&真之介のメシドラ(兼近&真之介のメシドラ)
権現堂公園の目の前にある「蕎匠 櫻花」では、“和のスーパーフード”とも呼ばれる「いぐさ」を蕎麦に練り込んだ「美人そば」が食べられる。

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