他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月1日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーンNEWS日替わりプレート

きょうのテーマは「新米の品質と価格の行方は？」。本格的に流通が始まっている新米。価格の行方を見るうえで鍵とされているのが品質。農林水産省はきのう、8月31日時点の新米の品質検査、最も出来栄えの良い1等米の比率について速報値を発表。1等米の割合は全国平均で66．5％。去年同期と比べて2．8ポイント上回った。都道府県別で見ると、最も検査料が多かった千葉県は87．[…続きを読む]

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2025年6月11日放送　13:55 - 15:49　TBS

ゴゴスマ（ニュース）

古舘は、コメの輸入について、緊急措置も含めて輸入米に頼り、価格を調整するのはありだと思う、農水省が予算をつけて、日本のブランド米の輸出振興策が出ているところとの兼ね合いで、なぜ日本人が美味しい米を食べられないで、カルローズを輸入しなくてはならないのかという感情論に入っている、中長期の農業政策を大転換しなくてはいけない時代に入ったとメディア側も伝える必要がある[…続きを読む]

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2025年6月11日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，関心調査

きのう小泉農水相が21年産、20年産のコメをそれぞれ10万トンを放出する。コメのカビに注意。新潟薬科大学の大坪特任教授によると、コメにカビが繁殖する条件は、気温が20℃以上、湿度が70％以上で1週間以上の条件でカビの危険性が高まる。東京ではきのうまで3日連続でこの気象条件が続いている。避けたい保存場所はシンク下やコンロ下。保存に適した場所は、冷蔵庫の野菜室。[…続きを読む]

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2025年6月11日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’関心調査

きのう小泉農林水産大臣が2021産、22年産の古古古米、古古古古米、それぞれ10万トン計20万トン放出すると発表。店頭価格は5キロ1700円を想定。梅雨の時期、特に気をつけないといけないのがおコメに生えるカビ。新潟薬科大学の大坪研一特任教授によると、コメは適切な温度と湿度を保つのが大切で、小分けにせいて冷蔵庫で保存がおすすめという。

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