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「大崎上島(広島)」 のテレビ露出情報

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月2日放送 6:00 - 7:00 フジテレビ
チョコプラ鍋(チョコプラ鍋)
ええじゃん尾道 尾道店で買い出し。職員にオススメの食材を聞いたら、尾道が産地の「わけぎ」などを勧めてくれた。具材を買って大崎上島へ向かう。

2025年11月9日放送 8:00 - 8:25 NHK総合
小さな旅(小さな旅)
広島県の大崎上島は6700人あまりが暮らしていて、かつて大崎上島は風町の島と船乗り達から呼ばれていた。岡本康史さんは島にただ一つ残る醤油蔵の三代目。桶をかき混ぜるのは3日に一度で、仕上がるまでは最低1年は熟成させる。岡本さんは元々蔵を継ぐ気はなかったが、地元で作られた醤油が当たり前のものでないと価値に気づき継ぐことにした。岡本さんの父は3年前に他界し、醤油づ[…続きを読む]

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