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「大手町(東京)」 のテレビ露出情報

2024年春、愛香さんは1年8万円でキッチンカーをレンタル。愛香さんは大卒後コーヒー豆の販売会社に就職し2年半で100万円を貯めると会社を辞めて免許を取ってキッチンカー開業を目指した。商品の「おかゆ」は500円で1日100杯ペースで売りたいなど話す。1日100食はキッチンカーオーナーにとっては夢の数字となっている。キッチンカー界の売り方はオーナーそれぞれとなっており美味しいだけではなく差別化が必要。一等地にはオーナーの人柄も見られ厳しく審査されて配置されるがその分売上も多くなる。愛香さんの住まいは彼氏といっしょに住んでいて家賃は彼氏の裕輝さんが支払っている。キッチンカーについて自分のお金でどうにかやりくりはしたいと話し、援助は頼んでいない。愛香さんはキッチンカーで作ろうとしているのはその母親が作ってくれたおかゆで、実はカラシの母がおかゆで商売をやりたがっていたという話を聞いたという。
5月、愛香さんは板橋区にある施設の敷地を借りることが出来た。女性客にはかなり好評であるが万人受けは厳しく、さらにランチどきをすぎると客足も止まってしまい、夕飯がお店の残り物になる日も多い。愛香さんは彼氏といっしょに住んでて悔しかったのもあったと思うなど話した。7月愛香さんのキッチンカーは縁も縁も無い高島平にあった。その縁を繋いでくれたのは高木智子さん。高木さんは高島平を中心にキッチンカーのコミュニティを築いている。横のつながりが強くなればどこにお店を出しているなどの情報共有ができる等としていて、高木さんは料理が美味しくてオーナーの人柄も良いと判断した人のみに声をかけているという。
一方、康法さんは仲介業者などに頼まずなるべく自分で出店地を探している。高校の頃から様々なことに挑戦してきた康法さんは現在は排水させてもらう場所も探すのも一苦労。この日はレコード屋さんの軒先で出店。商品はオリジナルパテを挟んだタマネギカツレツ。お店には以前働いていたお店の当時の店長だった人などが訪れた。康法さんには2歳年下の弟がいたが交通事故で帰らぬ人になってしまい、生まれて初めて喪服を着たのが弟の葬式だったなど話した。その現実に打ちのめされたのが大工になることを楽しみにしていた両親で康法さんについて自分が決めてやることに対してはもう本当に精一杯やったらええなど話した。性交への近道を模索する康法さんは自らチラシを作って配ることにした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月13日放送 14:00 - 14:55 フジテレビ
ザ・ノンフィクション東京キッチンカー物語 25歳 夢を乗せた行き先 前編
この日石川さん夫婦が作るカレーの試食要員として友人たちが集まった。夫婦の勝負はキッチンカーの出展である。キッチンカー業界について夫の光洋さんは調べていくうちに面白い業界と感じたという。キッチンカーはオフィス街などに出店し一等地に出しているキッチンカーの売上はすごいことになっている。また売上がすごいお店のキッチンカーは車にもこだわっている。ある店の場合車両25[…続きを読む]

2024年10月12日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
所さん! 事件ですよ所さん! 事件ですよ
今、人気のパン屋を自転車で周り、パンを集めている謎の人物がいるという。東京・文京区にあるパン屋で待っていると、大きなバッグを背負った男性が現れた。都内十数店舗で目的情報があった。男性を追跡してみると本屋に運んでいた。男性はテーブルを組み立てパンを並べ始めた。売れ残りそうなパンを割引価格で仕入れ、定価で売っている。夜のパン屋といい週に3日、夜の7時から9時まで[…続きを読む]

2024年10月12日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
東京大手町のCYCLEのヘッドシェフを務める宮本さんは2019年世界のベストレストラン50の第1位を獲得したMirazurでシェフを務めたあとこの店を任された。宮本さんが大好きな食材は鴨肉でフランス産が最高峰と呼ばれている。その中でもきめ細やかな肉質と濃厚な旨味がある愛知県豊橋市の鴨肉が気に入っている。
宮本さんが鳥市精肉店鴨農場、リーダーの岡本さんを訪ね[…続きを読む]

2024年10月10日放送 3:15 - 4:15 フジテレビ
太陽とすずの植彩エプロン〜採れたて!都会畑のごちそう〜太陽とすずの植彩エプロン〜採れたて!都会畑のごちそう〜
東京・大手町のオフィス街でアーバンファーミングを楽しむ人が増えている。山口さんはビルの屋上にやってきたがそこは都内最大級のスマートコミュニティ農園。旬を迎えていたのは甘長唐辛子。大手町ビルの屋上農園は現在約400種類の登録者が自由に野菜作りを楽しんでいる。ミントやレモンバームなどを栽培している。山口さんは持参したお昼になっていたパクチーをいれて実食。仕事の合[…続きを読む]

2024年10月1日放送 21:54 - 22:00 テレビ東京
東京GOOD!(東京GOOD!)
今回は、東京都千代田区大手町を紹介する。ナビゲーターの菅井友香が大手町を訪れて、大手門を通り過ぎ、皇居の外濠に到着した。外濠は、大量の緑の覆われていた。そこへ、三菱地所株式会社の濠プロジェクトの担当者の松井宏宇さんが来た。そして松井宏宇さんが菅井友香に、「外濠の水面を覆っている植物」「皇居外苑の水草を復元する為のプロジェクト」「外濠の水質を改善する為の取り組[…続きを読む]

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