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「大東文化大学」 のテレビ露出情報

チコちゃんが「なぜコーヒーを飲むと目が覚める?」と聞いてゲストが答えを予想した。正解はカフェインが偽物の鍵になって眠気の鍵穴を埋めてしまうから。大東文化大学の福島洋一教授によると眠くなるのはアデノシンという物質が関係している。脳が疲れを感じるとアデノシンが生まれアデノシン受容体とくっつくことで眠くなる。カフェインはアデノシンと形がよく似ていてアデノシン受容体とくっついてしまう。するとアデノシンが入らなくなり眠気スイッチが入らなくなりその結果眠気が起きにくくなる。カフェインは眠気や疲れを一時的に感じにくくさせるが回復はしないためカフェインをとっても疲れはたまるので昼間は効果的だが夜にはおすすめできない。カフェインはとりすぎるとめまい・吐き気など引き起こす恐れがあるため1日の摂取量は成人400mgまで。18歳未満は体重1kgあたり3mgまで。カフェインが含まれる飲み物で最も多いのが玉露でカフェインが多く出て苦味が強くなる。ドイツの文豪ゲーテはコーヒーが大好きで化学者のルンゲにコーヒー豆の成分を調べるように依頼したところ1819年にカフェインが発見された。発見以前にも人々はカフェインの存在に気付きいろいろな方法で活用していた。6世紀頃のエチオピアでコーヒーの赤い実を食べ夜も眠らず跳びはねるヤギを見たヤギ飼いのカルディが試しに実を食べたところ力がみなぎりヤギと一緒に踊りだしたという伝説が残っている。17世紀ヨーロッパでコーヒーハウスが誕生し政治家や作家が議論を交わし商談などもコーヒー片手に行われた。保険や郵便の仕組みもコーヒーハウスで誕生した。福島先生が世界の変わり種コーヒーを紹介。「マザグラン」はポルトガルで親しまれるレモン入りコーヒー。「カイザーメランジェ」はオーストリアの皇帝が好んで飲んだ卵コーヒー。「カフェオスト」はフィンランド・カイヌー地域のチーズ入りコーヒー。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月15日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク創業110年 東武東上線ウイーク
地域と大学が連携する取り組みは東武東上線沿線のほかの大学でも行われている。東武東上線の森林公園駅に集まってきた大東文化大学の学生たちがJAから集めた埼玉県産の新鮮な野菜や果物を東京池袋まで届けている。この取り組みは3年前から大学や企業、自治体などが連携して行っている。参加するのは経営や食品ロスなどに関心がある学生たち。運搬には東武鉄道が協力し東上線の特急を使[…続きを読む]

2024年4月11日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンおとりよせ@埼玉
テーマは『高校共学化』だ。埼玉県では浦和高校と浦和第一女子高校がある様に、伝統ある男子校と女子校が今も存在感を発揮している。今、埼玉県で高校の共学化を巡り議論が交わされている。JR浦和駅から玉木香代子による中継。街の人達に共学にした方が良いか男子校・女子校を残した方が良いか聞いたところ、ほぼ同数の回答を得た。埼玉県等では養蚕業が盛んだった為、女子教育の必要性[…続きを読む]

2024年3月16日放送 11:00 - 11:30 テレビ朝日
朝メシまで。(朝メシまで。傑作選)
MIYUKIさんは深夜から卒業生のヘアセットを行う。あさ11時まで予約が埋まっているという。深夜3時に1人目のお客さんが来店した。MIYUKIさんはお客さんが持ち込んだアイテムを使う。早朝にヘアセット終了に合わせてメイク担当が出勤した。メイク後は着付けの先生が着付けを行った。MIYUKIがさんはなぜ美容師になったのかというと、高校の時とかに友達の髪をセットし[…続きを読む]

2024年3月7日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
ひるまえほっとあなたのそばに
先月埼玉・川口市でさいたま放送局の開局80年を記念してラジオ番組「ひるどき!さいたま~ず」の公開収録が行われた。テーマは「鉄道」。埼玉県内の鉄道や、今は見ることができない全国の鉄道の映像を見ながら、その魅力を出演者が語り合った。登壇したのは「鉄旅・音旅 出発進行!〜音で楽しむ鉄道旅〜」のメンバー。イベントの発案者は大野アナウンサーで自身も鉄オタで、国鉄C62[…続きを読む]

2024年2月12日放送 23:00 - 23:56 TBS
NEWS23sports23
女子マラソンの鈴木優花を紹介。パリ五輪代表に内定し、アスレティックス・アワード新人賞を受賞した。大学卒業後に第一生命グループに入社し、山下佐知子監督の指導を受けた。MGC前日、山下監督は「絶対にチャンスはゼロじゃない」と声をかけた。パリ五輪のレースの9日後が山下監督の誕生日。鈴木はいい誕生日プレゼントにしたいと話した。

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