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「宝山いわし料理大松」 のテレビ露出情報

きのう、都内の鮮魚店で大漁のイワシが売られていた。今、イワシが日本海側で豊漁となっている。富山湾で先月行われたホタルイカ漁の初日に大量のイワシが水揚げされた。鳥取・境港市の漁港でも連日大漁となっている。今年のイワシの特徴は大きさと安さ。きのう売られていた鳥取県産のイワシは5匹432円、1匹あたり約86円と例年より4割安くなっている。いわし料理専門店では例年より1000円以上安く仕入れることができたという。鳥取県水産試験場研究員・野澤草太さんによると、2月初めから群れが来遊し水揚げ量がどんどん積み上がってきている状況だという。
住所: 東京都千代田区鍛冶町2-10-7

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月10日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
きのう、都内の鮮魚店で大漁のイワシが売られていた。今、イワシが日本海側で豊漁となっている。富山湾で先月行われたホタルイカ漁の初日に大量のイワシが水揚げされた。鳥取・境港市の漁港でも連日大漁となっている。今年のイワシの特徴は大きさと安さ。きのう売られていた鳥取県産のイワシは5匹432円、1匹あたり約86円と例年より4割安くなっている。いわし料理専門店では例年よ[…続きを読む]

2026年4月9日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
本来、イワシの旬は夏だが、この時期のイワシは“春告げイワシ”と呼ばれ、脂のノリもよく身が厚く締まっているのが特徴。今年は安くて大きい当たり年だという。例年に比べ、1ケースで1000円以上安い4000円ほどに下がっているという。この春、富山湾で行われたホタルイカ漁の初日に大漁のイワシが網にかかるなど日本海ではイワシが豊漁。鳥取・境港市の漁港でも連日大漁が続いて[…続きを読む]

2025年12月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
千代田区の神田駅近くにある立ち食い寿司 大松は収容人数約10人。マグロ、しめさば、メカジキなどは1貫110円。店を仕切るのはミャンマー出身のトン・トゥ・ウーさん。「ランチおまかせ9貫にぎり」は950円でみそ汁付き。ネタは日替わりで、この日は赤身、カンパチ、いわし、サーモンなど。おすすめだというこの日のイワシは北海道産。一般的にイワシの下処理は水洗いだがこの店[…続きを読む]

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