東京・JR鶯谷駅から徒歩10分のところにある創業51年のおでん「ねぎし丸昇」を紹介。店の魅力はコスパの良さと味。三浦産の大根は100円、卵70円、こんにゃくは40円、ジャガイモは80円など全部で29種類もある。人気なのは具材だけでなく自慢のつゆ。おでんのおつゆと具材を利用して炊き込みご飯にする人もいるという。おでんの人気を不動のものにしているのが、御年91歳の“大ベテラン”店主の大場さんの存在。がんも「長崎あげだし」、きんちゃく「山の幸」の紹介。店の1番人気は「大根」。この日、閉店の午後5時半までに売れたおでんは、全部でおよそ700個。このうち、およそ100個の大根は午後4時半に売り切れた。ちなみに、その後、午後5時前に卵およそ40個と山の幸30個も売り切れている。