冷蔵庫の野菜 長持ちさせるコツを紹介。袋に入ったジャガイモの保存方法について。プロ主婦として活動するマミさんに野菜の正しい保存方法を聞く。マミさんは湿気がこもり傷むのを防ぐために袋から出すことが大事だという。ジャガイモ、タマネギ、サツマイモ、大根などは常温保存の野菜だという。風通しの良い場所に保存すると長持ちするという。さらに、キッチンペーパーで包み乾燥が防げるという。マミさんはこれらの野菜は基本的に野菜室での保存でいいという。カット野菜の保存方法は水分を拭き取りラップでくるむのがいいのだそう。そして、だめにしてしまう人も多いレタスは芯につまようじをさす。これで何もしないときより10日間ほど長持ちするのだそう。栄養が成長点に集まらないため傷みの防止になる。そのあとは乾燥を防ぐために全体をキッチンペーパーなどで包み芯の部分を下にして冷蔵室へ。野菜を袋から出すと冷蔵庫が汚れてしまう。そんなときには余った紙袋を使うのがいいという。
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「大根」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月1日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチツイQ楽ワザ
- 検証結果はパイナップルが1.99で一番柔らかくなった。パイナップルにはタンパク質分解酵素が多く含まれている。果物の中では、いちく＞パイナップル＞キウイ＜パパイアとなった。視聴者からの声を紹介。「キャベツやきゅうりや大根を切って袋に入れ、市販の赤紫蘇のふりかけをまぶしておくとさっぱりした漬物になる」、「実写版のアンパンマンでは華丸がカレーパンマン、大吉が食パン[…続きを読む]
- 2025年3月31日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
- 世界！ニッポン行きたい人応援団世界！ニッポン行きたい人応援団
- 千葉県の房総半島には200年の伝統ある巻き寿司がある。祭り寿司は冠婚葬祭で客人をもてなすための料理。絵柄は40種類以上。柴芋に漬けた酢で米はピンク色にする。梅の巻き寿司は花びらになる細巻きを真ん中に乗せ巻く。箱で子どもでも綺麗に切ることが可能。
椿の巻き寿司は細巻きとニンジンで花を作る。酢飯で3つ山を作り海苔を敷き、谷の部分にニンジンと大根の葉を入れる。椿[…続きを読む] - 2025年3月30日放送 18:04 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家神奈川県のポツンと一軒家
- 拓人さんは長男の保育園のお迎えが日課。拓人さんが食事を用意している。圧力鍋で炊飯し味噌汁を作った。飼育牛を精肉にし飲食店に直売していて、野性的な味がする。
牧場を始めて6年、振り返って概ね順調という。山地酪農が広がっていくようにしたいと薫さんは話した。 - 2025年3月28日放送 21:00 - 22:52 フジテレビ
- ザ・共通テン！（私生活が謎な人の人生とは？）
- 広末涼子のプライベートを密着取材。広末が、スーパーのサミットで買い物した。広末のスーパーでのルールは、一度通った通路には戻らない。広末は竹内まりやがプロデュースした「MajiでKoiする5秒前」で歌手デビューし、60万枚のヒットとなった。岡本真夜がプロデュースした「大スキ！」は、オリコン1位となった。広末は、17才で紅白歌合戦に初出場した。広末はドラマ「ビー[…続きを読む]
- 2025年3月28日放送 12:00 - 13:10 テレビ東京
- 昼めし旅長野県須坂市
- 関野さんは長ネギ、フキノトウ、雪の下で保存していたキャベツを収穫。フキノトウは天ぷら、大根、ジャガイモ、白菜などを煮込んで「味噌すいとん汁」をつくるという。隠し味とは？
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