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「大根」 のテレビ露出情報

東京農大の収穫祭で秋の味覚のおいしい食べ方を大調査。ゲストは榊原郁恵。収穫祭には約75000人が来場した。秋の味覚のおいしい食べ方17連発。農友会村の会部がイエローポップを売っていた。紙袋に入れレンジで3分間加熱するだけで出来立てのポップコーンが食べられる。続いてのおいしい食べ方は岸本貴文くんが所属する緑の家。無農薬の大根等50種類の野菜を栽培している。収穫祭の為にチンゲンサイを作った。あやめっ娘には豊富な食物繊維とポリフェノールが含まれている。サラダや大根おろしとして食べるのがオススメだという。ネットで購入可能。岸本くんオススメの緑の家の食べ方はつけなを保存袋に入れ麺つゆ等と合わせて味を染み込ませつけなの浅漬けにするというものだという。いとうあさこらが購入した。
お客さんにもおいしい食べ方を聞いた。モロヘイヤの味噌汁やじゃがいも細切り炒めを紹介してもらった。緑の家から岸本さんらがスタジオに来てくれた。カブステーキを用意してくれた。試食した南原清隆は「ジューシーだ。」等とコメントした。田舎で畑をするのが岸本さんの夢だという。続いて、国際食農科学科を訪れた。ブルーベリージャムを販売している。ジャムの食べ比べ等を行う。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月6日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「豚しゃぶのたらことろろサラダ」を調理。4~5センチほどの千切りにした大根とにんじん・ちぎったサニーレタスを氷水で冷やし、水気をきる。長芋を粗みじん切りにし、薄皮をのぞいたたらこを混ぜ合わせる。酒をいれた熱湯で豚ロース肉をゆで、ざるにあげて水気をふく。皿に野菜・豚肉・山芋ソースを盛り付け、ポン酢しょうゆ・ごま油をまぜてサラダにかけたら完成。

2026年8月4日放送 16:23 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン(番組紹介)
ドラマ「しあわせは食べて寝て待て」に出演する福士誠治がスタジオに登場。去年放送されたドラマで、病によって生活が変わった主人公が団地に住みながら食事で体調を整え、薬膳に出会って身近な幸せに気づくというストーリー。今回の特別編「早春の養生編」では、社員旅行の帰り道に社長の実家へ向かう。自身も自炊をするという福士は、「好きな野菜・よく使う野菜はあるか」という視聴者[…続きを読む]

2026年8月3日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
この日は名古屋メシで爆食決起集会。新屋敷が仕込みをしている間に、ちゃんこ番の4人が市場に買い出し。市場に入るとすぐスイカの差し入れが。4人はその後も様々な差し入れを味わった。納谷は頼まれていないものまで衝動買いした。新屋敷は、まず、土手煮作りを開始。牛すじ、モツを下茹で。牛すじ、モツ、大根を圧力鍋に入れ煮込む。煮込んだら、赤味噌などで味付けし土手煮が完成。[…続きを読む]

2026年8月2日放送 20:50 - 21:54 テレビ東京
家、ついて行ってイイですか?(家、ついて行ってイイですか?)
下北沢駅前で出会ったのは中原さん(女性・56歳)。代々木八幡駅から徒歩5分の場所で和食店「四季ごはん 晴れ間。」を営んでいる。中原さんは福井県出身で、福井の食材を使っているという。タクシー代を支払う代わりに家までついて行った。推定距離は1.5km、料金は1,700円だった。午後11時45分に帰宅。築2年で家賃は18万円。オブジェのように見えたのは干している大[…続きを読む]

2026年8月2日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家高知県のポツンと一軒家
高知県のポツンと一軒家を訪れ、主の善美さんと妹の節子さんに話を聞いた。玄関のサッシを新しくして縁側には西日対策のネットが張ってあった。壁に使われている杉の皮はリフォーム当時から変わっておらず、当時はビフォーアフターに感動して見に来た人もいたという。表には畑仕事の時のための洗面台が増設されていた。敷地には様々な花が咲いており、畑には大根やニンニクも植えていた。[…続きを読む]

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