「半干し大根と豚肉のうま煮」、「半干しきのこ炊き込みご飯」を調理。大根を5ミリ厚さになり、ざるに重ならいように並べる。晴れた日、日当たり・風通しのよい室外で干し、夜は取り込む。豚肉を切って炒め、大根を入れて炒め合わせたらだし・しょうゆ・みりん・砂糖を加え、ふたをして弱めの中火で15分。ふたをとり火を強めて5分間汁けをとばす。しいたけなどのきのこ類を切ってざるに広げて5～6時間干す。炊飯器に米・昆布・水を入れて30分間おき、塩・きのこ類を入れて炊いてバターを加え混ぜ合わせる。
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「大根」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月2日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！業務用スーパーまとめ買いどう使う？
- 鈴木さん一家の業務スーパーのピザ生地を使った新年会を紹介。「業務用ナポリ風クラスト」にピザソースを塗り、チーズ・ソーセージを焼けば簡単なピザになるという。また、鶏肉を砂糖・つゆの素で味付けをし照り焼きチキン風にした。ピザ5枚・チキンステーキ3枚で食費は約1140円、1人あたり約126円。
- 2026年2月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 東京・練馬区のスーパー・アキダイから中継。ジャガイモやタマネギの値段は平年の約2倍で、北海道での猛暑や干ばつの影響が尾を引いているとのこと。一方でトマトや新タマネギは比較的お買い得だという。今後はキャベツや大根などが値上がりする可能性が高いとのこと。
- 2026年2月1日放送 1:25 - 2:10 テレビ東京
- ドラマチックに！喋ってお焚き上げ（ドラマチックに！喋ってお焚き上げ）
- 風吹は、結婚指輪のブランドまでインスタに載せる人がいる、マウントを張り合い出すような年齢になったと話した。柏木は、グループにいたときに結婚して子どもを産んだ人から人生プランをどう考えてるか説教する長文LINEが来たと話した。紺野は、地元に帰ると「まだ借家？」と言われると話した。ファーストサマーウイカは、店選ぶからフェーズが変わってる、最近有機野菜しか食べない[…続きを読む]
- 2026年1月31日放送 23:00 - 23:30 日本テレビ
- アナザースカイ（アナザースカイ）
- 河合は一番好きだという母のお雑煮を、母にビデオ通話で教わりながら再現した。鶏肉と野菜を炒めたあと、水とdサイを入れて温める。酒、醤油、みりんで味付けし、お餅と三ツ葉を入れて完成。ゴールデンタイムでMCをしている姿を天国のおじいちゃんおばあちゃんに見せたい、バズりすぎると終わっちゃう気がするからちょうどいいところにいたいと話した。
- 2026年1月31日放送 11:30 - 13:30 テレビ朝日
- ワイド！スクランブル サタデー（ニュース）
- 晴れが続く太平洋側では30年に一度の少雨に直面。小さなキャベツに枯れたニンジン、ひび割れた大根、出荷を迎える野菜に異変が起きていた。
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