他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月5日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん

大根、きゅうりを細く切り、塩もみし余分な水分を抜く。そこにマヨネーズを和えて小さく切った柿を入れて和えて「大根ときゅうりと柿のサラダ」の完成。柿に含まれるβ-カロテンは免疫力アップにつながる貴重な栄養素。これはマヨネーズの油と一緒にとることで吸収率がアップする。そしてメインディッシュの柿料理が「豚肉と柿の炒め物」。炒め物には柿のうまみが染み出しやすいしっかり[…続きを読む]

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2026年11月2日放送　21:00 - 22:54　日本テレビ

1分間の深イイ話深イイ話復活2時間SP 審議中 子どもが憧れる職業は幸せか？

16歳の力士の小久保さんが一人外出で向かったのは吉野家だった。普段の食事は当番制で力士に料理を教えるのも女将の仕事。この日は鶏肉を使ったちゃんこ鍋にイチボを3キロ使ったステーキを作った。しかし女将の人生は平坦ではなく、女子プロ全盛期の1980年代後半、2000人が応募した新人オーディションに合格した充子さんは、17歳でプロレスラーに。過酷な地方巡業を6年間こ[…続きを読む]

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2026年11月2日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！（ノンストップ！）

東京・杉並区にある青果店。エノキダケは900gの大容量で170円。かぼちゃも1個170円。長雨などの影響で、様々な野菜が高騰している中、なぜこれだけ安く売られているのか。こちらの青果店では、味は変わらないのに、形が不揃い、傷が付いているなどの訳あり商品を仕入れている。高級なイメージがあるシャインマスカットも1房518円と驚きの安さ。訳ありで人気のお店はほかに[…続きを読む]

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2026年11月1日放送　19:54 - 20:56　テレビ朝日

ポツンと一軒家鹿児島県のポツンと一軒家

山の上にある永野さんの作業場を再訪した。畑では様々な野菜を育てており、自給自足している。家は車椅子用のスロープや流し台などが完成し、暮らす準備ができていた。永野さんは、車で鹿児島から北海道まで車で旅がしたいが一人旅は不安なので行くか迷っていると話した。車内には睦江さんとの写真が入ったアルバムを積んでいた。

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2026年11月1日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブイチからマナブのおうち

農業をしている井熊さんに大根の柚子胡椒煮を教えてもらう。水に和風顆粒ダシ、酒、みりん、しょう油、塩を混ぜて合わせ調味料を作る。豚挽き肉をサラダ油で炒め、塩、コショウ、大根、合わせ調味料を加える。落とし蓋をして15分煮たら柚子胡椒、ごま油を加える。

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