徳島県祖谷の歩危マート 2号店を訪れた。ぼけあげの美味しい食べ方を教わった。ぼけあげを火で炙り大根おろしとネギをかければぼけあげの雲海おろしの完成。醤油とゆず酢をかけて頂く。外国人観光客が現れた。おもてなしの心を山口さんは忘れない。試食した外国人観光客は「美味しい。」等とコメントした。日本の秘境を求めて外国人観光客が増えている。人数は最近、急増している。山口さんははっぴ等を着てお見送りをした。その際に法螺貝を吹き、観光列車のお見送りを行った。