大漁！ねぎま鍋のテレビ情報 | 江戸の味鮪のねぎま鍋日本最大級の魚フェス | ひるおび！(2024/02/22(木)10:25)

「大漁！ねぎま鍋」のテレビ露出情報

東京・代々木公園からの中継。食匠なる花のねぎま鍋は、東京の郷土料理で、江戸時代から広く愛されている。特選のまぐろと長ネギが入っている。小沢が試食し、昆布のだしが効いていて、まぐろとネギの甘さを感じられるなどと話した。

2024年2月25日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ
シューイチ特シュー: 3連休最終日でも楽しめる都内の人気グルメフェスを紹介。まずは代々木公園で行われている、日本最大級の魚介グルメの祭典「SAKANA＆JAPAN FESTIVAL 2024」。青森県の郷土料理「いかぽっぽ焼き」やマグロのカマをふんだんに使った「大漁！ねぎま鍋」など全国各地の海の幸が大集合している。会場には多くの家族連れも訪れた。佐藤さんは福島県西郷村で養殖された[…続きを読む]