大蒜らーめんのテレビ情報 | 住みたい街と働く街No.1 川崎＆新橋の行列店川崎中華食堂新世 | 坂上＆指原のつぶれない店(2025/10/19(日)19:00)

「大蒜らーめん」のテレビ露出情報

川崎の人気町中華「新世」。名物の「にんにくラーメン」にはアホーメンという愛称がある。由来は、「アホ」がスペイン語でニンニクを意味すること。もともと川崎の中華料理店「萬楽」が開発し人気を博したが突如閉店。その味を受け継ぐ店が続々と現れ、現在では市内5店舗でそれぞれオリジナルのアホーメンが食べられる。

2025年10月16日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京
有吉の深掘り大調査「孤独のグルメ」名店で3日間張り込み: 神奈川県川崎市の「宝来軒三代目」は、「チャーハン」、「ギョーザ」、「中華丼」など町中華定番の人気メニューがある中で、体が疲れていたり風邪気味の時に食べると元気になるという。にんにくを一気に10片以上使用。たまねぎ、にんじん、たけのこ、キクラゲ、ニラを一緒に炒め、豚バラ肉を投入。そこに鶏と豚で出汁をとったスープを加え、自家製おろしにんにくをさらに加える。麺に[…続きを読む]