クイズDO YOU 農？「醤油、納豆、揚げ物、豆乳、豆腐、湯葉、もやしの味噌汁。大豆から作られていないものは？」とクイズが出題された。正解は全て大豆から作られた食材。味噌や醤油は大豆を発酵させたもので、もやしは大豆など豆から芽が出た野菜。そして、画像にあった揚げ物は大豆ミート（大豆からできる代替肉）。日本人の大豆摂取量は世界一、年間約21.9kg。日本の食卓は大豆に支えられている。
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「大豆ミート」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月22日放送 7:05 - 7:30 テレビ東京
- おはスタ小学生のどっち？を生投票！バトルTHE論パワー！！
- 大豆ミートとは、大豆を原料としたお肉に似た食感、味付けが楽しめる食べ物。高タンパク・低カロリー・低脂質でヘルシー。先日、大豆ミートを使ったおいしいレシピを紹介するイベントが開催された。日本一予約が取れないと言われるイタリア料理店のオーナーシェフ・落合務シェフの大豆ミートを使った絶品グルメで論破バトル。
- 2025年2月5日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 大豆ミートの販売金額が減少傾向にある（出所：インテージ）なか、雪国まいたけ（湯澤尚史社長）がキノコのお肉（300円前後オープン価格）を2月18日から発売。この数年で2桁億円までは達成させたい、と社長。
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