建具店の黒澤さんが町役場の知り合いに電話し、ご飯を見せてくれる人を探してくれた。やってきたのは大豆工房みやで、店のおすすめは豆乳と一緒に食べる「越生美人」。専務の宮永さんがご飯をみせてくれた。
住所： 埼玉県入間郡越生町堂山178-7
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「大豆工房みや」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉家越生町
- 大豆工房みやでご飯調査。「ゆず入り木綿豆腐」を潰して、豚ひき肉、塩コショウを入れて、成形したらナタネ油で焼く。食卓には「ゆずの豆腐ハンバーグ」「おからのマヨネーズサラダ」などが並んだ。
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