大野山のテレビ情報 | 神奈川県山北町丹沢湖がある町 | 昼めし旅(2025/02/04(火)12:00)

「大野山」のテレビ露出情報

神奈川県・山北町でご飯調査。神奈川県では横浜市・相模原市に次いで面積の広い市町村で、富士山を望む大野山、丹沢湖、信玄の隠し湯と呼ばれる中川温泉などがある。4年前に訪れた「瀬戸スッポン養殖場」をスタッフが再び取材した。

2025年3月30日放送　18:04 - 20:56　テレビ朝日
ポツンと一軒家神奈川県のポツンと一軒家: 搾乳小屋は地域材を使用。サイレージは牧草や穀物を水分を保ったまま密封し乳酸発酵させた栄養価が高い飼料。発酵させていない干し草という。山地酪農は山に牛を放牧して飼う。2016年に県営牧場が閉鎖され跡地の一部を借りて牧場を始めた。水道がなく麓から水を運搬し、給湯用にガスを使用している。バルククーラーは絞った牛乳を入れて冷やしておく機械。牛は搾乳時間に集まるという[…続きを読む]