「ドラマチックカリー ゴールデン中崎」の店長・白柳さんに来て頂き、「ドラマチックあいがけカリー」を作っていただく。「ドラマチックあいがけカリー」は「特製ビーフカレー」「特製キーマカレー」「黄金の出汁餡」の3つでできている。「ビーフカレー」は11種類のスパイスと豚骨を合わせて作っている。隠し味にはマンゴーピューレが入っている。豚骨スープを使っている理由は親会社がラーメン屋を運営しているため。「特製キーマカレー」には鶏・豚・牛の特製ミンチを使用。島根県の再仕込み醤油を使用。出来上がりはセミドライキーマ。3つ目の「黄金の出汁餡」。スパイスはなく、8種類の魚介出汁を使ってとろみをつけている。お皿にご飯を盛り、高菜・大根の梅酢漬け・にんじんしりしりを添え特製キーマ→特製ビーフカレー→黄金の出汁餡の順に盛り付け、牛バラ・プチトマト・糸カツオ・カスリメティ・黒ごまをかければ「ドラマチックあいがけカリー」の完成。若槻さん・小森さん・宮舘さんが試食すると「めっちゃ美味しい。初めての味」「めっちゃ美味しい！ピリッとしているけど、かつお節がふわっと香る。初めて食べた味」などと感想を言った。味変には柚子酢などが用意されている。
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「大阪府」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月30日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 北海道・札幌は1週間経ったら1桁にまで気温が下がる予想。仙台・新潟も季節が進んでいく模様。東京から西はあまり最低気温が下がっていかない予想。続いて最高気温の予想を確認した。大阪までは30℃は出ない予想に変わってきた。北海道は紅葉が進んでいる。出演者のファッションチェックをした。明日は関東北陸から北はゲリラ的な雨になりそう。
- 2025年9月30日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 全国の気象情報を伝えた。大分・日田市で撮影された彼岸花の写真を紹介した。10月13日頃まで、西・東日本は平年より気温が高くなる可能性があるという。宮根さんは「しばらくジグザグな天気が続きますね。ご注意ください」などと話した。
- 2025年9月30日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 今日から京王百貨店 新宿店で「東西有名寿司と全国うまいもの大会」が開催。千葉県出身の小沢アナが東日本グルメ、大阪府出身の若林アナが西日本グルメを紹介。富山県「きときと寿し」。店内には回転寿司のレーンが設置されている。きときとは富山弁で新鮮という意味。今月から漁が解禁となった紅ずわい蟹。富山湾の宝石とも言われる白えび。白えびを試食した若林アナは「とろけるような[…続きを読む]
- 2025年9月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS
- 6時35分からSixTONES・松村北斗が大阪で観覧車を満喫。6時43分ごろからSKY-HIが率いるBSMGのフェスにBE:FIRST、HANAが登場。舞台裏に独占密着。
- 2025年9月28日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 池上彰×吉永小百合 昭和100年（池上彰×吉永小百合 昭和100年）
- 55年前の昭和45年に開催された「大阪万博」。特に注目を集めたのは当時の最先端技術。現在の携帯電話の原型とも言えるワイヤレス電話もこの万博で披露された。そして実は大阪万博は食の祭典でもあった。現在朝食などで広く食べられているブルガリア生まれのヨーグルトや、世界さん大珍味の1つ・キャビア、メキシコの主食であるトルティーヤ、鍋で煮た熱々のチーズを絡めて食べるスイ[…続きを読む]
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