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「大阪港」 のテレビ露出情報

続いてはベトナム・ハイフォン港から来たコンテナ。約10日かけて大阪港にやって来た。中には紅しょうがが入っていた。日本で流通しているしょうがは加工品も含めると約6割が輸入。海外のしょうが生産地の中でも近年、その量を伸ばしているのがベトナム。ベトナム北部の山岳地帯は年間を通じて湿度が高く、降水量が多いため、霧が多く発生する。しょうが作りは気温が高く、湿度が高い水はけのいいところが適している。その条件に朝霧が加わることで、葉が水分を吸収し、ハリのあるしょうがになるという。ベトナムではここ数年でしょうが農家が急増。しょうがは米やトウモロコシの6倍もの収益になるという。収穫されたしょうがは加工工場に運ばれる。洗浄した後、巨大なタンクの中で約2か月間、塩と酢でしょうがを酢漬けにする。そして、一つずつ手作業で皮をむき、千切りにし、最後に味と色をつける。ベトナムでもしょうがは重宝されており、スライスしたしょうがをゆで、砂糖をまぶした「ムットグン」というスイーツが一般的だという。
住所: 大阪府大阪市西区九条南1-12-62

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月29日放送 9:15 - 10:00 NHK総合
コンテナ全部開けちゃいました!(オープニング)
港で見かけるコンテナは海上輸送コンテナの父と呼ばれるマルコム・マクリーンが生み出した。コンテナが生まれたことでコストが大幅にカットされ、輸送効率も大幅にアップした。今回の舞台は大阪港。

2025年4月21日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
大阪・関西万博では最高気温28.1℃を観測。会場では結婚式が行われた。また大阪・関西万博の来場者数は50万人を突破。来場者の中には過去の万博を何十回も訪れているという男性もいた。男性は愛知出身で万博に毎日行くため、大阪にマンション1部屋借りたという。オススメはイタリア館と話した。大阪・関西万博には158の国・地域が参加している。一方で開幕初日には大混雑が発生[…続きを読む]

2025年4月12日放送 15:20 - 16:05 NHK総合
家族で戦え! クイズ!ジェネレーション万博家族で2025年万博に行きたくなる! クイズ!ジェネレーション万博
大阪・関西万博のシンボル「大屋根リング」は世界最大規模の木造建築。また上に登ることができ、照明にもこだわっているという。日本の伝統工法「貫工法」を使用しているが、これは清水寺と同じ技法。ウォータープラザで見ることができる「アオと夜の虹のパレード」は日没後2回行われる。これは水と空気の大切さを表現している。また各国のパビリオンもアップデートされ、韓国では映像技[…続きを読む]

2025年3月27日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
池上彰のニュースそうだったのか!!池上彰の昭和100年 日本がわかる3時間SP
昭和初期は植民地が多かったため国の数は68カ国。100年以上前、日本と関係が深かった国はイギリス。ロシアの脅威に対抗するため日英同盟が結ばれていた。日本は議院内閣制や鉄道、社会保障制度、天気予報のしくみなどをイギリスをお手本のしている。

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