料理人の味や技を完全コピーできる最新調理ロボットが登場。きょうから東京ビッグサイトで始まった、国内最大級の最新自動調理機の展示会。テーマは「人手不足対策」。きのう発表された東京商工リサーチの最新調査によると、人件費の高騰や離職などによる人手不足倒産は去年289件と過去最多に。その切り札となるのが、人に代わる調理ロボット。服部工業「ロボット回転釜OMNI（オムニ）」の最大の特徴はシェフの技の完コピ。機械にシェフのレシピを覚えさせ、代わりに作ってもらおうという発想。調味料はレシピに合わせ機械が選択。分量を量り、自動投入。また、シェフの炒めや鍋返しなどの細かいテクニックも覚えさせられるので、新人のアルバイトでもプロの味が再現できるという。TechMagic「I−Robo2」は、大阪王将が一部の店舗で導入。職人の味を再現している。今話題のクレープロボット、ワルツ「crepe robot」のメーカー希望価格は264万円。ワルツ営業企画・小林重仁マネージャーは「スタッフにクレープを焼く技術を習得させるのに、当社の調べで150時間かかると言われている。せっかく育成してもスタッフが辞める事もある。ロボットであればクレープを焼き続けてくれる」と述べた。高速に言及。
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「大阪王将」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- それスタ200人調査。推しパンランキング。人気が拮抗しているのはクロワッサンとメロンパン。クロワッサン派のお気に入りを調査。クロワッサンの焼きたてを量り売りする「ミニワン アトレ亀戸店」を紹介。ミニクロワッサンは約4～5個で206円。「R Baker武蔵小杉店」の「のびーるクロワッサン」の紹介。斬新さで話題になった。アールベイカーは、大阪王将の冷凍食品を作る[…続きを読む]
- 2025年9月23日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽかなにわ＆Aぇ！と関西VS関東 3番勝負SP
- 関西VS関東多いのはどっちやねん！10個のテーマの中から自分のチームの地域の方が数が多いものを選ぶ。関東は一都六県、関西は二府四県。どちらも5個ずつ多いものがある。関東チームの岩井と、関西チームの西畑がじゃんけんし、関東が先行。岩井は「餃子の王将」が関東の方が多いと選び、不正解。1967年に京都・四条大宮に1号店を出店。関東が191店舗、関西が326店舗。関[…続きを読む]
- 2025年9月22日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- Snow Manの深澤辰哉・渡辺翔太がイメージキャラクターを務める冷凍食品の新CMが公開された。監督も絶賛する食べっぷりを披露した2人。
- 2025年9月20日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシューイチトピック
- ベイシアフードセンター 川島インター店では冷凍ギョウザが約30種類並んでいる。この店舗では冷凍ギョウザの売り上げが去年より10以上増えたという。冷凍ギョウザの市場規模は今年は700億円を超える予測も出ている。おととし稼働した日本最大最速級の生産工場では1つの製造ラインで1日で約8万パック生産可能になった。
- 2025年9月18日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．DayDay．topic
- 埼玉県のスーパーでは去年に比べ売上が10％以上伸びているという。冷凍ギョーザの市場規模は拡大傾向にある。手軽な調理法で人気になっている。価格もお手頃だ。イートアンドフーズでじゃ1つの製造ラインで1日で8万パック生産している。売上も急増している。
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