タクシー運転手、黒澤さんに「峠のうどん屋 藤屋」へ連れて行ってもらった。厚子さんと息子の勝さん2人で切り盛りしている。勝さんの祖母・いねさんが創業した店で、勝さんの父・利夫が2代目として継いだ。約5年前に利夫さんの体調を考慮して休業。その後利夫さんが亡くなり、前橋で洋食店を営んでいた勝さんが自分お店を畳んで帰郷した。畑違いのうどんに苦労したが、試行錯誤を繰り返し父のうどんに近づけた。洋食店の頃のメニューも出す予定。黒澤さんは天ぷらうどんを味わった。