早速海鮮料理店の賄いご飯を取材させてもらう。エビなどを天ぷらにし、生姜などをいれた丼つゆで食べる天丼を従業員の浅井友英さんが作った。作った浅井さんは揚げ具合は最高と自画自賛した。