太兵衛そばのテレビ情報 | あたたかい味1位永坂更科布屋太兵衛太兵衛そば | サタデープラス(2023/08/05(土)07:59)

「太兵衛そば」のテレビ露出情報

あたためたそばの味を比較する。あたたかい味1位は永坂更科布屋太兵衛の太兵衛そば。食べやしいコシが評価ポイントである。永坂更科布屋太兵衛は東京麻布十番に店を持つ江戸時代から続く老舗である。そば粉八割使用で独自の配合・乾燥方法でお店の味を乾麺で実現した。

2023年8月5日放送　7:59 - 9:30　TBS
サタデープラスひたすら試してランキング: そばひたすら試してランキング。第5位：はくばくの木曽路御岳そば。山梨県はくばくでは御嶽山の伏流水を使用していて、乱れ織り製法である。プロの手打ちでも不均等になる麺で食感としてアクセントになる。夏アレンジは炙りマグロと水菜の和えそばである。
そばひたすら試してランキング。第4位：日清製粉ウェルナの山形のとびきりそば。香り・甘味を感じられるのが評価ポイント[…続きを読む]