素材の力を極限まで引き出す日本料理店「千堂」にやってきた。漁師の権さんが案内してくれた。和歌山の食材を活かした和食を味わえる。かぶら 椎茸 真魚鰹の煮物椀、太刀魚の煮付け、三宝柑の茶碗蒸しをいただく。自家源泉の温泉水を使用しているとのこと。三宝柑は希少な果実。三宝柑の皮の中に魚介が入っている。龍神丸というお酒もいただく。