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「太刀魚」 のテレビ露出情報
2026年4月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP! アポなしアサ飯
沼津では、鮮度劣化が早い太刀魚をお刺身で食べることができる。淡白な味の太刀魚に風味がのるように、しょうゆ・砂糖・みりんで煮切ったカツオベースの漬けダレで味付けをした。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年7月29日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(オープニング)
きょうの献立のテーマは「今が旬!太刀魚」。作るのは「太刀魚のトマト煮」。
2026年7月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
無添蔵新宿店オープン2週間前。店ではスタッフ総勢130人が開店に向けたトレーニングをしていた。リーダーは真田さん。プレミアムな一皿を求め、細かな飾り包丁など料理の完成度も重要。真田さんはスタッフにたまごの角度や海苔の位置などまで細かく注意していた。オープン4日前の提供テストでは、提供が遅い際に鳴るブザーが鳴りっぱなし状態に。中でも手がかかるのが夏の旬魚肴盛り
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2026年7月13日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&スーツケースにつめ込んで!トロピカルYOUが真夏の日本でニャンて日だ!SP
本物の寿司を見たことがないセバスチャンさんに密着コロンビアの首都で世界で3番目に標高が高いボゴダ出身のセバスチャンさん。中学卒業後料理学校で寿司を学んだという。その後独学で勉強し22歳で寿司店をオープン。しかしコロンビアの海はマフィアやゲリラが出ることで危険なのだという。苦肉の策でフライにした魚を使ったライスバーガーのような寿司を作ったのだという。これがヒッ
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2026年7月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.絶品!回転しないうまいすし
東京・東小金井市にある「北陸鮨 きときと」では北陸のネタにこだわった寿司をランチでお得に頂ける。一番人気の「きときとランチ」は握り8貫とお椀付で2000円で頂ける。いたるところで昆布を使うのが富山や北陸の寿司の特徴だそう。「きときとランチ」は日替わりで北陸の季節の味が楽しめる。
2026年6月21日放送 19:00 - 21:54 TBS
バナナマンのせっかくグルメ人気大自然タウンを豪華芸能人が満喫3時間SP
続いて岡村さんは宇和島で設楽さんたちにお土産を買いに長年愛されているとあるお店へ。やってきたのは「元祖 河合太刀魚巻店」。創業は150年以上前。もともと鮮魚店だったこのお店の名物グルメは「太刀魚巻」。宇和島近海でとれた新鮮な太刀魚を丁寧に串に巻き付け、炭火で白焼きに。店秘伝・醤油ベースの甘口タレにしっかりと浸して再び焼き上げる。スタジオでこれを食べた設楽さん
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