大島海峡では海にワインを沈め熟成させているという。これまで1100本のワインを熟成し、ネット販売やふるさとのうぜい の返礼品にしている。先月21日にはアメリカ産の白ワインとフランス産の赤ワインなど約200本を海底に沈めた。大島海峡では入江が多く、冬場でも海水温が20℃前後ありワインの熟成に適しているという。海底熟成ワインは6月ごろに引き上げられ、7月ごろから販売予定。他にも岐阜県白川郷では雪でコーヒーを熟成している。毎年1月中旬ごろから雪の中に豆を入れており、雪が溶け出した頃に前を取り出している。降雪量によって熟成機関が変わるため、毎年違う味わいを楽しむことができる。さらに雪で熟成した雪室リンゴは、昨年雪で熟成させるという青森の伝統を広めるため実施し、約4万トンのリンゴを貯蔵し油圧ショベルで掘り出し作業する、雪室の低温度、高温度でもぎたてのようなみずみずしさと甘さが際立つという。
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「奄美大島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月23日放送 20:00 - 22:00 TBS
- ニンゲン観察モニタリング（ニンゲン観察モニタリング）
- 透明カラオケBOXin沖縄。BEGINヴォーカルの息子・比嘉舜太朗は桐谷健太「海の声」を歌い得点は95.205点。
沖縄アクターズスクールに通っている又吉伶音はSUPER MONKEY’S「ミスターU.S.A.」を歌い得点は89.805点。続いての挑戦者・失恋したばかりの高校生はRADWIMPS「正解」を歌い得点は96.258点 。
「創聖のアクエリオン[…続きを読む] - 2026年7月22日放送 11:50 - 11:54 NHK総合
- さわやか自然百景（オープニング）
- 今回は鹿児島 奄美の海。
- 2026年7月16日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews BOX
- 鹿児島県奄美大島の海底に謎の輪が。謎の輪が作られる様子がカメラに映っていた。作ったのはアマミホシゾラフグという体長約15cmの魚で、謎の輪はオスがヒレでかき分けて作った産卵場所だという。放射状の構造のおかげで、中央部の卵に新鮮な海水を送りつつ潮流で流されないという。
- 2026年7月13日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース鹿児島局 昼のニュース
- 奄美大島と加計呂麻島のあいだにある大島海峡の深さ29mの海底で確認されたのは直径約2mのミステリーサークル。奄美海洋生物研究会の興克樹会長が今月上旬に撮影に成功した。この模様を作ったのは奄美大島近海に生息し12年間に新種に登録されたアマミホシゾラフグ。アマミホシゾラフグは卵を育てるために胸びれと尾びれで約1週間をかけてミステリーサークルをつくる習性があり、放[…続きを読む]
- 2026年7月7日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- X秒後の新世界七夕に知りたい新世界
- アマミホシゾラフグのオスは海底に、ミステリーサークルのような産卵床を作る。下関市立しものせき水族館 海響館のスタッフの玉井さんにインタビューした。
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