他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月31日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチブランチ週末トラベル

奥多摩は江戸時代から続く希少な「奥多摩わさび」の産地とのことで、最初は「TOKYO WASABI」でわさび体験ツアーに参加。多摩川の大自然を冒険するのも醍醐味。住宅地から約15分ほどトレッキングするとわさび田に到着。段を作ることで水量・水流を調整しわさびが育ちやすくなる。体験ツアーでは収穫も可能。わさびの表面のボツボツは全て茎が折れた名残り。わさびは捨てると[…続きを読む]

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2026年10月12日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

帰れマンデー見っけ隊！！サンド旅 東京の秘境・奥多摩行列グルメSP

新宿駅から電車で約2時間、JR青梅線の終点・奥多摩駅には行列のできるキッチンカーがある。そのグルメとは奥多摩の特産品わさびを使った「わさび丼」や「奥多摩わさびソーセージドッグ」。キッチンカーの主人・角井さんはわさびの味に感動し、弟とともに奥多摩に移住しわさびを栽培している。
旅の舞台は東京都奥多摩町の東部エリアを結ぶバスルート。一行は東部エリアで行列店のみ[…続きを読む]

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2026年7月23日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ気になる！3コマニュース

今、わさびの需要が高まっている。東京・秋葉原にある静岡県のアンテナショップではわさび関連商品を20種以上も扱っている。一番人気は常温で持ち運びができる田丸屋「本わさび瑞葵」。わさびの生産量は減少傾向にある。わさびの栽培には年間を通してひんやりとした気候が必要だが、温暖化などが影響している。一方で、世界的な寿司ブームなどで日本食を代表する調味料わさびの需要は高[…続きを読む]

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2026年1月28日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーンおまかせリポート

奥多摩町の奥多摩わさびの農家の角井さん兄弟を紹介。奥多摩ワサビを半分にカットし、千切りにしていく。それを豚肉でまいてそれをフライパンで炒めていく。志賀は美味しいと答えた。

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2026年1月25日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTVもうすぐ5年目！復習SP

まずは、小森隼とザ・マミィが体験したワサビ収穫を振り返る。山奥にあるワサビ田まで険しい山道を40分かけて移動。標高約1200mで栽培される奥多摩わさびは渓流や湧き水で育てられる高級食材で100gで1200円から1500円という値段。さっそく児島らはワサビ収穫に挑戦した。収穫後はワサビの定植作業。階段状に続くワサビ田は石と砂を敷き水をかけ流す地沢式で行っている[…続きを読む]

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