他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月27日放送　3:07 - 4:00　NHK総合

北アルプス北アルプスの名峰

奥穂高岳の風景。

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2026年3月8日放送　18:00 - 18:52　テレビ朝日

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん

筑前煮を作る。ごぼうなどを乱切りにする。切口は常に上向きで包丁は常に一定。乱切りで断面が多くなり味が馴染みやすくなる。こんにゃくはスプーンでちぎると味が染み込みやすくなる。ごま油でごぼう・にんじん・れんこん・こんにゃく・鶏肉を炒め水を加える。しょう油とみりんを1：1で加え落とし蓋をする。落とし蓋で煮汁が跳ね返り対流が生まれる。また、小林さんの趣味は登山という[…続きを読む]

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2026年1月31日放送　3:37 - 4:00　NHK総合

空中散歩富士山・北アルプス雲上の峰々

奥穂高岳の空中からの風景。

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