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「好美味 麻辣湯」 のテレビ露出情報

中国でブームとなっている天水マーラータン。ジャガイモ麺でマツコが初体験する。天水マーラータンは日本では食べられるところはほとんどないという。ジャガイモ麺は味が小麦粉麺と異なり、甘みがあるため、辛いのと合うとのこと。約12種類の薬膳に自家製ラー油とオイスターソースで絶妙な甘辛になっているという。  
住所: 東京都新宿区百人町2-10-9

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月19日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
七宝麻辣湯赤坂店には50種類以上のトッピングがある。マーラータンは中国・四川省が発祥の花椒や唐辛子を使った痺れるような辛さに薬膳スパイスが入ったスープ料理。この店で使われているスパイスのほとんどは漢方薬としても使われているもので、胃の調子を整えたり代謝を上げることなどが期待できる。七宝麻辣湯ではトッピング3品+春雨(中、太)で925円。料金を払えば何種類でも[…続きを読む]

2024年9月17日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない マーラータンの世界
中国でブームとなっている進化系マーラータンが天水マーラータン。甘粛省天水市から1つの動画が発信され、それがバズったという。汁がないタイプだという。現地では1カ月に約150店舗が新規開店するほどのブームだという。

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