サクッと食べに行けない異常識なラーメン、第4位は兵庫県の離島・坊勢島にある「らーめん うぉんちゅ」。看板メニューの「坊勢ラーメン」は島の名産ガンドガレイの出汁を使っている。坊勢島では干しガレイのことをガンドガレイと言い、古くから愛されるソウルフード。家島諸島などでは雑煮の出汁などに使われる伝統食材だ。
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「姫路港」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月29日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
- 世界！ニッポン行きたい人応援団世界！ニッポン行きたい人応援団
- アメリカ・シラキュースの郊外に住んでいるミランダさんが紹介された。日本のそうめんが好きであるという。ミランダさんはそうめんについて芸術的で美しいと語った。そうめんは鎌倉時代に麺を伸ばす製法が確立したと言われている。ミランダさんはそうめんの手作りに挑戦した。
ミランダさんを日本にご招待。ミランダさんは家島に行きたいという。揖保乃糸は約400軒の製麺所が加盟す[…続きを読む]
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