他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月9日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，早朝グルメ

東京都中野区の中野駅近くにある、つけ蕎麦＆つけうどんのお店「威神流」から中継。朝6時半まで営業。週末には満席になる人気店。女性に人気の独創的なメニュー「トリュフつけ蕎麦」を試食。つけ汁にはトリュフオイル、生クリーム、牛乳、かつお節、鶏ガラスープなどを使っている。そばをしっかりくぐらせるのがおすすめ。余ったつけ汁はリゾットにできる。つけ汁には舞茸なども入ってい[…続きを読む]

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