結婚生活30年、海外のコストコにも行く北斗晶が、コストコのお買い得商品を使い、ちょっぴり料理が苦手な松本伊代に超簡単なヘルシーメニューを伝授。最初のヘルシーメニューに使う商品は1kg入った大容量の子持ちからふとししゃも。普通のししゃもよりひとまわり大きい。スーパーで販売されている子持ちししゃもは100gあたり約295円だが、コストコでは100gあたり約199円。ししゃもを使って1食あたり250キロカロリー以下のヘルシーさっぱり料理がししゃものさっぱりマリネ。ししゃもは1尾あたり25キロカロリーほどと少なめで良質なタンパク質を含んでいてヘルシー料理に最適とのこと。