シァル横浜にある「ブルーカカオ」は、横浜市・緑園都市の名パティスリー・ラ・ベルデュールが出したチョコレート専門店。世界中からカカオ豆を仕入れ、その個性を引き出した多彩なチョコレートを作っている。横浜駅地下街限定のお土産が「SHIRO CACAO」。饅頭の生地でカカオバターを効かせた白餡を包んだ一品。そごう横浜店に今年3月オープンした「Shu Shu」の大人気商品が、赤い靴をモチーフにしたサブレ。去年オープンした「季作久」は、小田原のそばの名店だがデザートで大好評のわらび餅を引っ提げ、横浜駅に進出。限定商品は、「すくいわらび餅」。味は3種類あり、よく伸びる。
住所： 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店
URL： https://www.soba-kisaku.com/
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