香りに関連した地域創生に取り組んでいるエステー。どんな香りを作れば地域創生に活かせるか、スタジオメンバーでトークセッション。淳の提案は「新築の城の香り」。当時の香りを再現し、城で紹介するとのアイデア。エステーでは、AI技術を用いて文献などの文字から香りを作り出すことも可能。日本酒好きの橘は、かつて酒蔵がたくさんあった街の香りを再現することを提案。
香りに関連した地域創生に取り組んでいるエステー。どんな香りを作れば地域創生に活かせるか、スタジオメンバーでトークセッション。エステーでは最近、ホップから抽出した華やかな香りをサウナのロウリュで提供。澤の提案は、ふるさと納税の返礼品で香りを提供すること。その香りのために実際に訪れてもらい、関係人口を増やす狙い。