他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月16日放送　1:15 - 1:45　日本テレビ

NNNドキュメント’26広島カキSOS

牡蠣の産地として知られる広島・安芸津町。養殖業を営む島村さんは家族と技能実習生の9人で切り盛りしている。初めて直面した牡蠣の大量死。9割が死滅した。飲食店にも影響が広がり、フライなどに使うむき身は市場から地元産以外のものを仕入れている。広島市内のスーパーでも牡蠣コーナーは縮小し値段も高騰。被害は来シーズン水揚げ予定の牡蠣にも影響が及んでいる。通常、牡蠣の養殖[…続きを読む]

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2025年11月20日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビNEWS

養殖カキ生産量1位の広島県で今シーズン全体の約9割のカキが死滅していた生産者がいるほどの歴史的不漁。さらに被害は瀬戸内海沿岸の他の場所でも。岡山県では4～5割、兵庫県では約8割の可能性でカキが死滅しているという。都内で広島県産のカキを扱うお店でも影響が出ている。仕入れ先は去年まで広島県産を使っていたが、今年は香川県産を使用。その影響で今年はカキ料理の数も約半[…続きを読む]

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