安食ロールのテレビ情報 | 本気のロールケーキ | ジョブチューン(2026/07/04(土)16:30)

「安食ロール」のテレビ露出情報

ミニストップVS超一流スイーツ職人。第2位は「本気のロールケーキ」。ホイップとカスタードのクリームが詰まったロールケーキで、中里さんが企画し中村さんが引き継いだ商品。カスタードはコクが強い卵黄と柔らかい全卵の2種類を使用。手巻きにすることで切り崩れが無く柔らかいクリームが使える。

2025年12月27日放送　17:21 - 20:54　TBS
ジョブチューン2025年満場一致合格スイーツNo.1決定戦: ローソンの「どらもっち（こしあん＆ホイップ）」×ローソンの「2種マカロン」。3-4で「2種マカロン」が勝利し準決勝進出。安食雄二は「マカロンはプロもちょっとビビるようなものを作り上げている。今の時点でプロと並んでる。マカロンプレミアムといって、原料のアマンドや中のクリームの素材だったりちょっといいもの使って、お値段もいただきますよみたいもの出したら我々も終わ[…続きを読む]