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「源 吉兆庵」 のテレビ露出情報

「源 吉兆庵」でカバン持ち。店ではカフェレストランを併設。2階3階はオープンフロア、4階5階は予約制の個室となっている。メニューは全てにフルーツが入っている。以前カレーライスを提供していたが、中止していた理由についてクイズ。紺野ぶるまはニオイが充満すると答え正解。ご褒美としてフードメニューの「果実をのせたビーフストロガノフ」を試食。紺野ぶるまらは「梨が野菜に変わっている。」などとコメント。和菓子や果実を取り入れたフードメニューを考えてほしいとのお願いに那須は200個のフルーツが届く銀座のママセットを考案。
住所: 東京都中央区銀座7-8-9
URL: http://www.kitchoan.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月8日放送 1:28 - 1:58 TBS
カバン持ちさせてください(カバン持ちさせてください)
訪れたのは東京・銀座にある「源 吉兆庵」。カバンを持たせていただくのはマネージャーを務める店長。カバンの中身はお菓子などだった。「源 吉兆庵」では年間1000種類のお菓子を製造。店内には砂糖などで職人の手によって作られた日本の伝統技法による工芸菓子が展示。工芸菓子は江戸時代から続く皇室や将軍家に納めるための献上菓子として製法が受け継がれている。干し柿を使った[…続きを読む]

2026年7月2日放送 0:58 - 1:28 TBS
ふるさとの未来ふるさとの未来
丸の内にあるレゾナンスでは山梨県産の桃を使った料理を提供。桃を使ったパスタやサラダなど品種に沿って考案している。宗家 源吉兆庵 銀座本店では7月中旬から山梨県産の桃を使ったメニューを販売予定。ザ・キャピトルホテル東急のでは山梨県産の桃を使ったタルトが楽しめる。今回はスタジオで桃の食べ比べを行う。

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