創業者のプロフィールから彼が作った店を予想する。高校入学のため戸籍謄本を取り寄せると養子だったことが判明したが、愛情は変わらなかった。高校卒業後は不動産仲介会社に就職し、トップクラスの営業成績だった。ゼロから建築を学ぶため大手住宅総合メーカーへ転職。事務員だった直美さんにプロポーズし、100万円貯めることを条件に出される。条件を達成し、24歳で直美さんと結婚した。不動産仲介会社を立ち上げ、彼自身もマイホームを手に入れた。父がステーキレストランのマネージャーをしていた直美さんの提案で飲食業を始めることになった。結婚から2年後に喫茶店バッカスをオープンした。2人は多くの人に笑顔を届けるためのアイデアを打ち出していく。自分専用のコーヒーカップを選び購入してキープが出来るマイカップサービスや客の好みに合わせたサービスなどを導入した。次にコーヒー専門店浮野亭をオープンし、ウインナーコーヒーがヒットした。