北海道札幌市の温泉観光地 定山渓から少し離れた所にある森乃百日氷を紹介。夏季の約100日間限定で営業するかき氷専門店。客のお目当ては、抹茶のかき氷「あてなるもの」。48時間かけゆっくり凍らせた透明度が高く食感抜群に削れる氷を使用。そこへ自家製の抹茶ソースとクリームをかけた北の大地の夏の甘味。さらに、中にはあんことマーマレードクリーム。サイコロを投げ、このメニューを食べるのは高嶋ちさ子に決定した。試食した高嶋は「マーマレードクリーム合いますね」などとコメントした。