絶品朝飯を目指し車で移動。サンドの爆食接待旅「1日1万枚売れる!絶品油揚げ」。早業年の「定義とうふ店」人気の油揚げは1日で1万枚を売り上げ、行列は100人を超えることも。サンドウィッチマンおすすめの食べ方で参画油揚げを試食した。120度の油で豆腐に火を通し、190度の油で2度揚げすることで外はカリカリ、中はジューシーの仕上がりになる。
住所: 宮城県仙台市青葉区大倉字下道1-2
URL: http://www.sankaku-age.jp/
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