他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月29日放送　7:30 - 7:55　NHK総合

経済バックヤード激動！「麺」業界

ラーメン産業展in Kansaiで多くの人だかりがあったのは売れるラーメンづくりのお手伝い。手掛けている宝産業は麺やスープの製造やメニュー開発のコンサルティングを行っている。スープは37種類タレは40種類以上麺は100種類以上作っている。工場の隣には試作用キッチンがありラーメン店の店主が訪れる。

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2025年6月23日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライトWBS X

京都市にある宝麺製作所では麺だけでなくスープなどラーメンにまつわる様々な食材を製造。宝産業はインドネシア、タイ、アメリカなど海外に5つの生産拠点をもっている。この宝産業を去年買収したのが吉野家ホールディングス。ラーメン事業の売上高を80億円から5年で400億円の5倍に引き上げる計画。ラーメンで世界No．1を掲げる。吉野家HD・成瀬新社長は、日本のラーメンは成[…続きを読む]

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