従業員イチ押し第10位「宮崎名物 たっぷりタルタルチキン南蛮」の結果は6人が合格を出した。日本人で唯一ナポリピッツァ世界大使に任命された牧島さんは、タルタルなしでもうまいのにさらに美味しくしようという欲を感じたという。リンゴ酢を入れたことで全体が調和し、食べ飽きないようカリカリのゴーダチーズがきいているという。
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「宮崎名物 たっぷりタルタルチキン南蛮」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月11日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューンピザハットvs超一流ピザ職人
- 従業員イチ押し！第10位：宮崎名物 たっぷりタルタルチキン南蛮。これまで3度ジャッジに臨んだ開発部のエース鈴木さんとリサーチ専門チームの中澤さんが開発。幅広い層に人気という分析のもとチキン南蛮に目をつけた。生地の上にチーズ・コーン・鶏むね肉を1ピースに1つトッピング。リンゴ酢とかつおだしで甘みを出しつつもさっぱり仕上げたタルタルソースがエンタメピザとしての最[…続きを読む]
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