白菜の値段はこれから下がり始め、今月下旬にはお手頃価格になるという。根菜類は基本的に天候の影響を受けにくいといわれるが、その中でも特にれんこんは平年に比べて2割ほど安い。「れんこんのトロトロ鍋」の作り方を紹介。れんこんを半分ずつ輪切りとすり下ろしにする。鶏肉を弱火で5分煮た後、れんこん・白菜などをとろみがつくまで煮る。温かいグルメを食べたくなる最低気温について紹介。最低気温18℃だと「おでん」、15℃だと「寄せ鍋」、14℃だと「クリームシチュー」だという。今年の「おうち鍋トレンド」を紹介。つゆたっぷりの鍋は湯気が室内にこもりやすい。そのため、暑さの残る日でも手軽に鍋気分が味わえる「フライパン蒸し鍋」がオススメだという。蒸し料理は最近ブームになってきていて、それにプラスアルファとしてフライパン1本でできるワンパンレシピがトレンド。「旨辛キムチのフライパン蒸し鍋」「ごま油の豚バラもやしフライパン蒸し鍋」の作り方を動画で紹介した。
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「寄せ鍋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月6日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- この秋冬にオススメ！ 最新の絶品「鍋つゆ」を紹介。ベルク練馬高松店では11月になり鍋つゆ入荷量UP、現在60種類以上を取り揃える。鍋つゆコーナーで話をきくと鍋のやりかたに変化があった。今フライパンで鍋を楽しむ人が増えており、「普段あなたが鍋を作る時に使う調理器具はどれですか」（DELISH KITCHEN調べ）アンケートで「フライパン」と回答する人が土鍋など[…続きを読む]
- 2024年7月17日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽかぽいぽいトーク
- 3人に対する50歳男性の勝手なイメージはオリジナルのキャンプ飯あるっぽい。3人共△と答えた。二階堂高嗣オススメのキャンプ飯は明太としらすのアヒージョ・カキのバター醤油・手羽中の漬け焼き・寄せ鍋。森風美オススメのキャンプ飯は焚き火で作るベーコン・パエリア。つるの剛士オススメのキャンプ飯はラーメン。
- 2024年2月9日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日ポイントざくざく1位を当てるな！選手権
- 今回のテーマは「冬になったら食べたくなる鍋TOP10 1位を当てちゃダメ！」1位以外を当てろ！番組で厳選した32種類の鍋を20～60代の男女1000人に大調査。もつ鍋やカキ鍋などTOP10入りした鍋を紹介。
- 2024年1月10日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
- 10万人アンケート クイズ！国民一斉調査10万人アンケート クイズ！国民一斉調査
- 「国民が選んだ！みんなで食べて盛り上がる最強の鍋ランキング」の5位から3位までを一挙に発表。1位を当てたら30P獲得。1位は「すき焼き」。
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