静岡県静岡市の静岡大学教育学部附属静岡中学校からニュースを届ける。中学3年の増田結桜が、JAXAの宇宙食認証審査に挑む。認証までには約3年かかる。製造のノウハウを持ち衛生基準を満たす企業探しに4～5年要したという。