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「實光刃物 合羽橋店」 のテレビ露出情報

山田孝之と一ノ瀬颯が10万円でお買い物。2人は「實光刃物 合羽橋店」へ。實光刃物は日本三大刃物産地・大阪府堺市で明治33年創業。職人技が光る本焼包丁を多数取り揃え、世界的なデザイン賞も受賞している。「JIKKO式 全切 210mm」「閻魔 ダマスカス 両刃 刺身 270mm」などを紹介。山田の極上の休日は、海で釣った魚は自分でさばいて料理する。包丁選びに妥協せず。一ノ瀬が美しいダマスカス模様の「Galaxy2 牛刀 210mm」を購入。山田は「銀座 黒染 青鋼 刺身先丸 300mm」を購入。
住所: 東京都台東区松が谷1-9-10

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月2日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチ買い物の達人
2万円をゲットしお買い物再開。やってきたのは料理好きの橋本さんリクエストの「實光刃物 TOKYO合羽橋店」。實光刃物は大阪府堺市で明治さ33年に創業。抜群の切れ味と高いデザイン性で世界の料理人が注目する店で、世界的なデザイン賞も受賞している。まず手にしたのは、天然の木材を使用した芸術的なデザインの万能包丁「Kappa 全切 210」。試し切りをした橋本さんは[…続きを読む]

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