都内某所にある取材拒否の鶏料理店。これまで地上波テレビで紹介されたことは一度もないが、自身のCS番組で一度だけ取材。交渉の結果、取材OK。その「一鳥目 とり松」にて、長期飼育の地鶏を使ったスープやキムチ、唐揚げなどのコース料理を堪能。