晩御飯は木梨憲武さんオススメの寿司店「すし処 元禄」へ。海に囲まれた長崎県は水揚げされる魚の種類が日本一と言われているほど海の幸に恵まれた街。そんな長崎県の寿司屋さんで木梨さんのお気に入りがここ「すし処 元禄」。この道30年の大将が生み出すのは熟成寿司。木梨さん、水谷豊さんは熟成鯛（お醤油の代わりに塩とすだちでいただく）、熟成鰆（こちらは35日熟成させた一品）、ウニ（昆布だしのジュレ）、熟成甘鯛（7日寝かせて 昆布締め）、熟成カマス、車海老、熟成シマアジ、中トロ、クジラ、アワビ、イカ、アオリイカの真子、玉子、タコの刺身、コハダ、マグロのづけ、穴子を実食。
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「対馬（長崎）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月2日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース長崎局 昼のニュース
- 「ツシマヤマネコ」は対馬にだけ生息する絶滅危惧種の国の天然記念物で、今では主に対馬北部の上島に100頭前後しかいないとみられている。一方で対馬南部の下島では1980年代から生息が確認できなくなっていたが、2000年代に入ってから大人のツシマヤマネコが徐々に確認されるようになっていた。こうしたなか今年6月、下島の厳原町豆酘の山間部で環境省が設置したカメラが撮影[…続きを読む]
- 2025年8月12日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らないアニメ地巡礼の世界 第4弾
- アニメ地巡礼のその先として注目しているのが「ゲーム地巡礼」である。「8番出口」は清澄白河駅がモデル地にされているのではないかと話題になっていたとんこと。他にも世界出荷数1300万本を超える人気ゲーム「Ghost of Tsushima Director’s Cut」は一人の武士が壮大な対馬を駆け巡るオープンワールドゲームで長崎県の対馬にある実際の風景がモデル[…続きを読む]
- 2025年8月7日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！モクゲキ！
- 先月22日、長崎・対馬沖で漁師から大量の漁網が漂流しウミガメが引っかかってもがいていると通報があった。全長1mほどのウミガメが網に絡まり抜け出せなくなっていた。海保はウミガメを救出し、ウミガメは海の中へ泳いでいった。ウミガメを苦しめていたのは幽霊魚具とも呼ばれるゴーストギア。海に放置された漁網やロープなどのことで深刻な海洋問題となっている。ゴーストギアは飲み[…続きを読む]
- 2025年8月6日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- 対馬市で朝鮮通信使の行列を再現するパレードが開かれた。
- 2025年7月18日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード1010年目突入！スペシャル
- 山本美月が対馬の山に眠る幻のお宝・ツシマヒラタクワガタを探す。助っ人にはタケノコ王とタケノコ王の相棒・鬼嫁。生物学者の祖父の影響で幼少期から昆虫が大好きだったという山本。ツシマヒラタクワガタは対馬にしか生息していない。助っ人のタケノコ王の異名はクワガタ王。インドネシア・スマトラ島では黄金のエラフスホソアカクワガタをゲットしたこともある。気候変動でツシマヒラタ[…続きを読む]
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