お正月のおせち料理が気になる季節、彩りを添えるイクラだが去年より1.5倍近くに値上がりしている・国産イクラは秋サケの不漁のため去年より約7割減となっている。高騰はイクラだけでなく養殖のブリ・カンパチもエサ代・人件費高騰により値上がりしている。そんな中値上がりしていない正月食材がマグロ。ミナミマグロが結構とれているので価格にそんなに変動がないという。
住所： 愛知県名古屋市中区新栄中区新栄1-49-48
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「寿商店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月29日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
- ウワサのお客さま（コストコ食材で30kgBBQ 肉のヘンタイアイドルvs魚のプロ）
- 「コストコ 川崎倉庫店」にやって来たのは森朝奈さん（38歳）。名古屋で有名な鮮魚店「寿商店」の2代目。料理の腕前を活かして松坂屋名古屋店・北館地下1階にかき揚げ専門店をオープン。農林水産省から依頼されて講演活動も行う魚のプロ。続いて現れたのは芸能界で「肉のヘンタイ」とウワサの20th Century・長野博（52歳）。1995年にV6のメンバーとしてデビュー[…続きを読む]
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